 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дефростация,
быстрое размораживание |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Камеры дефростации
применяются для быстрого размораживания различных продуктов (мяса
в блоках и полутушах, рыбы, овощей и фруктов) с минимальными потерями.
Эффективность достигается за счет интенсивного воздухообмена и поддержания
влажности в камере свыше 90%.
Систему дефростации можно установить в существующее помещение или
поставить в комплекте с камерой по индивидуальному заказу.
Дополнительно камеры оборудуются холодильными машинами и теплообменными
агрегатами для более деликатного режима дефростации и последующего
хранения продукта. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
 |
